Fale conosco

TIM: (11) 95824-6264

Fixos: (11) 3251-3039 ou (11) 3798-5748

Compre agora!

Receita do Chef

MASSA BÁSICA PARA PIZZAS

Ingredientes:


Preparo:

Misture bem o Fermento com o açúcar ,1 xicara (chá) de farinha de trigo, e a água.

Adicione o sal, a margarina, o óleo e aos poucos o restante da farinha. Sove até soltar das mãos. Coloque em uma vasilha cubra com plástico ou um pano úmido e deixe crescer, até dobrar de volume. Divida em 5 a 8 porções dependendo de como preferir a pizza (fina ou grossa). Coloque em uma assadeira e deixe crescer novamente. Abra no formato de pizza, sobre uma superfície enfarinhada com um rolo de macarrão, espalhe molho de tomate e a cobertura escolhida e coloque no seu Forno HOMEPIZZAS para assar. Sirva em seguida.

Dicas:

Discos de pizzas preassados (um minuto de cada lado) ficam igualmente saborosos e você pode guardá-los em geladeira, por varios dias, depois é só montar a pizza com o recheio favorito e terminar de assar.

Para congelar asse os discos até dourar, deixe esfriar e embale retirando o ar. Levando ao freezer em seguida.

As pizzas ficam mais saborosas se utilizar tomates maduros batidos no liquidificador.

Se não possuir rolo de macarrão utilize uma garrafa cheia com água morna, tomando o cuidado de abrir a massa com suavidade .

Bom apetite



Patente Requerida PI0804277-2

HOMEPIZZAS.COM - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS ® 2009 - DESENVOLVIDO POR Pixel2K